Agarul Chapman (Mannitol Salt Agar) este folosit pentru izolarea selectivă şi identificarea stafilococilor în toate tipurile de probe. Acest mediu este în conformitate cu formula descrisă de Chapman şi conţine o cantitate mare de clorură de sodiu (75g/l), inhibând creşterea majorităţii florii de interferenţă (excepţie Bacillus, Corynebacterium şi Streptococcus faecalis).Fisa tehnica